«Дарим бокал вина при посещении нашего заведения!»…

«Дарим бокал вина при посещении нашего заведения!»…

Такой заголовок теперь вы вряд ли встретите в предложениях кафе или ресторана вашего города. Как так?

Дело в том, что заведения, которые предлагают бесплатные алкогольные напитки рискуют быть лишены лицензии, на руководство и саму организацию будут наложены крупные штрафы. Это в случае обнаружения таких «подарков».

На алкоголь применяется минимальная розничная цена, соответственно, за 0 рублей продать нельзя!

Повторим основные нюансы по реализации алкоголя с учетом нового закона.

  • Если после продажи бутылки в программе есть остаток алкоголя (что по идее не должно быть), то его реализовывать в любом случае нельзя.
  • Проверяем прошла ли продажа в ЕГАИС: на актах после приготовления коктейлей с причиной “Приготовление” есть квитанции со статусами: “Акт успешно принят”, “Акт успешно проведен”. Если проходит списание по чекам, то таких квитанций нет.

Запрашивая “Порционный остаток штрих-кодов по Справке Б” вы увидете оставшийся объём по каждой марке.

Что нужно для перехода на работу с порционной продажей в r_k Store House 5? Команда Vimtex поможет в этом вопросе!

А вдруг можно работать по старым правилам и списывать бутылки целиком «Актами списания V3»?

Нет, по закону от 01.07.2024, отправлять так данные некорректно. Обращайтесь!