О новых правилах выдачи чека гостю заведения

С 1 марта 2025 году вступают в силу новые требования к выдаче чеков в ресторанах и других заведениях общепита. Эти изменения направлены на улучшение контроля за расчетами и минимизацию несоответствий, которые могут привести к проблемам с налоговыми органами.

Ранее часто происходило так, что официанты распечатывали предварительные чеки (пречеки), но забывали (или намеренно не печатали) сдать окончательный чек клиенту, что вызывало несоответствия в отчётности. Эти несоответствия могли привести к штрафам со стороны налоговых служб, что добавляло дополнительную нагрузку как на заведения, так и на их сотрудников.

С введением новых правил, официанты теперь обязаны сразу после завершения заказа распечатывать один окончательный чек для клиента. Это означает, что:

1. Предотвращение штрафов: Работодатели смогут избежать потенциальных штрафов, связанных с неправильным учётом расчётов, так как каждый заказ будет документироваться корректно.

2. Упрощение работы официантов: Теперь официанты не будут забывать кассовый чек, поскольку он будет выдаваться сразу же. Это повысит качество обслуживания и уменьшит количество недоразумений с клиентами.

3. Прозрачность для клиентов: Клиенты смогут сразу же увидеть свои расходы и не будут ждать дополнительные документы, что улучшит их общее впечатление от посещения заведения.

Также изменения дают право клиентам отказываться от получения чеков по номеру телефона или на электронную почту, даже если данные уже есть в системе бизнеса — клиент может изъявить желание получить чек именно в бумажном виде.